0

Oksekød skal ikke afgiftsbelægges, det skal forbydes!

-

Etisk råd foreslår at man lægger afgift på oksekød (1) for at få folk til at spare på det. Men det er en helt forkert vej at gå, problemet er ikke oksekød, problemet er rovdrift på landbruget. Det kommer af at vi vil have mere og mere billigt kød, det resulterer i en industri der producerer kød på samlebånd med GMO behandlet antibiotikabefængt foder.

En afgift vil betyde at folk i højere grad køber det billige oksekød fremfor at købe det gode oksekød, her snakker vi om fritgående, græsfodret økologisk kvæg fra traditionelle landbrug … det er den slags kvæg der _ikke_ belaster miliøet på samme måde fordi bonden ikke kan lave mere kvæg end han har landbrugsarealer til. Det giver sundere (2) og mere miljørigtigt kød.

En afgift vil altså promovere dyremishandling og stordrift, og dermed producere billigere og dårligere kød. Den kunstige prisstigning vil altså skade både dyrene, kunderne og landmændende.

Den eneste langtidsholdbare løsning er at forbyde rovdrift på miljøet og etablere en bæredygtig produktion af kvæg der kan holde til at gå ude i vores klima (3) hele tiden, som lever af græs og hvad de ellers kan finde i naturen og som suppleres med hø, ensilage og andet naturligt foder om vinteren.

Resultatet vil være færre køer, dyrere men bedre kød, folk vil helt automatisk spise mindre kød – og det kød de så spiser vil være af en bedre kvalitet.

Hvor svært kan det være? Politikere: Sæt igang!

  1. Etisk råd: http://mad.tv2.dk/2016-04-25-etisk-raad-foreslaar-forbrugerne-skal-betale-afgift-paa-oksekoed
  2. Sundheden af mejeriprodukter fra græsfodrede kør: https://authoritynutrition.com/grass-fed-butter-superfood-for-the-heart/
  3. https://da.wikipedia.org/wiki/Skotsk_Højlandskvgg
0

Tæt på og næsten, slår åbenbart ik’ Christian Bitz af hesten …

-

Jeg blev lidt glad da jeg læse en artikel på TV2, som blandt andet siger vi godt må spise æg og fede mejeriprodukter … men så alligevel ikke helt.

pt. 01: Mejeriprodukter

“Man har fundet ud af at mættet fedt ikke er så skadeligt, som man tidligere har troet” – Korrekt

“ost og mejeriprodukter indeholder stadig mange kalorier” [derfor skal man begrænse indtaget] – FORKERT

Der bliver prikket lidt til fedtforskrækkelsen, men alligevel holder han lidt fat i kalorietæller-myten … jeg ved ikke om jeg skal grine eller græde 🙁

Hele pointen er at hvis du spiser en diæt bestående af sunde og fedtrige nærringskilder så vil din krop selv regulere indtaget, og du taber dig helt automatisk. Hvis du derimod forsøger at sulte dig selv vil din krop stritte imod og du ender med at tage mere på end du vejede før du begyndte at tælle kalorier.

pt. 02: Æg

[Æg indeholder en høj koncentration af kolesterol, og det troede man medførte forhøjet kolesterol i blodet. Det ved vi nu er forkert] – Korrekt

[Andre ting har betydning for kolesteroltallet] – Korrekt … men

Han glemmer fuldstændig at omtalte elefanten i rummet, for det første finder der flere forskellige slags kolesterol og op/nedgang i de forskellige typer betyder forskellige ting, og det er forkert, som han antyder, at kolesterol er en dårlig ting. Kolesterol er kroppens respons på inflamation, en inflamation som typisk forårsages af fort højt indtag at stivelse!

Someone just painted a big red X on the elephant in the room!

pt. 03: Margarine og pt. 04: Kartofler

Her siger han basicly “Det her er skidt for dig .. men spis det alligevel fordi årsager.” … ja ok, der er færre transfedtsyrer i margarine nu … men det er stadig planteolie i, og det er stadig produktet af en kemisk process, og vi har lige slået fast at fedtholdige mejeriprodukter er gode for os? Hvorfor insisterer han så op at udskifte smør med en dårlig substitut?

Skribenten vil samtidig gerne “slå et slag for” kartoflen, “Den er ganske fornuftig og kan sagtens indgå i en sund kost. Du får meget mætfornemmelse for få kalorier” … Jeg er forbløffet over hvordan kan være så tæt på at have ret og så alligevel tage så grueligt galt :-/

This is old news … se det her 8 år gamle videoklip:

Opsumering:

  • Mejeriprodukter – slå dig løs, gå efter de fede produkter. Primært fordi light udgaverne typisk er tilsat sukker, men også fordi at det naturlige mælkesukker “fylder mere” i produktet. Så fedt ost, mælk, fløde og smør … go!
  • Æg – ER SUNDE … og de er faktisk med til at sænke dit kolesteroltal, køb sunde økologiske æg (de smager bedre og er generelt sundere, hvis du er i tvivl så køb et bur-æg og et økoæg og slå dem ud i hver sit glas og besku farven)
  • Margarine – er et ulækket kemisk produkt som jeg ikke engang ville bruge til at smøre min cykel med! Det gælder også blandingsprodukter som Kærgåden og “Smørbart” … en god tommelfingerregel hvis du er i tvivl … hvis ikke der står “SMØR” på pakken – så er det ikke smør!
  • Kartofler – Kartofler 1-2 gange om måneden for raske, ikke overvægtige mennesker, med rigeligt fløde og kød til er “ok” … ikke sundt, men det er acceptabelt.

 

… I det mindste glæder jeg mig lidt over at mainstream trods alt er på rette vej. Ha’ en rigtig dejlig Onsdag 🙂

 

0

Alternativet, anti-demokratisk, topstyrret og hårdt censureret.

-

Det nye “alternative” parti i Danmark er på ingen måde alternativt. Det er præcis ligeså stopstyret og intolerant overfor kritik som alle andre partier. Jeg har deltaget aktivt i debatten i på deres Facebook gruppe siden valget, og jeg har flere gange set folk blive kørt over med censur og trynet på plads med trussel om “at blive slettet fra gruppen” … fuldstændig som i børnehaven da vi havde en hemmelig hule og holdt hemmelige møder om hvem der måtte være med i vores hule.

Gruppen er i det store og hele domineret af uskadelige tosser der argumenterer for ligegyldige ting så som at alle skal spise kød og at vi skal forsøge at påvirke virksomhederne til at værne om miljøet ved at skrive vrede breve til dem. Når der en sjælden gang imellem opstår en spændende debat kommer der en flok selvudnævnte smagsdommere og slår debatten ned med hård hånd. Jeg har set det flere gange, og idag blev det min tur.

Vi var igang med en debat om det at kalde folk for “ADHD-agtige” … tråden var startet af en eller anden akademiker type som havde skrevet et indlæg på en A4 side … der kunne sammenkoges til “Jeg syntes ikke at folk skal bruge udtrykket ADHD-agtig fordi det er synd for folk”. Jeg påpegede at det var en victim-less crime for der er ikke nogetn ADHD’ere der sider stille længe nok til at blive fornærmet over den slags – og eftersom jeg selv er en af dem og på ingen måde føler mig ramt, samt kender rigtig mange ADHD’ere så føler jeg mig kvalificeret til at udtale mig på det punkt. Hun derimod har en kandidatgrad i pædagogik fra Århus universitet og har læst nogle dokumenter fra FN, så det har hun selvføglelig meget bedre styr over.

På det her tidspunkt bliver jeg kontaktet af Steen Biilmann, som åbenbart er en af de selvudnævnte smagsdommere. Jeg har ihvertfald fundet ham på både Linkedin og Twitter og jeg kan ikke umiddelbart se at han er demokratisk valgt for alternativet til at lege politimand på Facebook … men det er altså det han gør.

Jeg fik at vide at jeg ikke overholdte gruppens retningslinier … det kan jeg af gode grunde ikke kommentere på om jeg gjorde, for jeg er ikke medlem mere og kan altså ikke slå dem op. Jeg fik dog følgende at vide “Specifikt vil vi bede dig om at benytte et sprog og en tone som taler dine debatpartnere op, og undlade at være nedladende i din tone og sprogbrug.“. Umiddelbart mener jeg ikke at jeg var nedladende, men det er sådan set irrelevant – for jeg mener sagtens det kan forsvares at være nedladende i den situation.

Jeg gør opmærksom på at jeg er modstander af den censur han udøver og at jeg mener at eventuelle sanktioner bør gælde hele tråden. Imidlertid modtager jeg ikke noget svar og den gode Steen tager slet ikke bestik af min indsigelse, jeg ser i tråden at et af mine indlæg er slettet men at de andre stadig er der. Jeg lægger den nedladende tone på hylden og fortsætter debatten. få minutter efter får jeg endnu en besked fra Steen med en advarsel … Advarslen er dobbelt så lang som den forrige besked og er i det store og hele en gentagelse uden stillingstagen til min indsigelse.

Irriteret over den barnlige opførsel siger jeg til ham at jeg ikke gider tage stilling til det han siger og at han kan lære at tale ordentligt ellers bliver han blokeret, jeg fremfører min kritik af gruppen og påpeger at jeg faktisk rettede ind da jeg blev bedt om det og påpeger desuden at jeg ikke mener han er kompetent til at være admin hvis ikke han selv kan se det.

Responsen herpå er en udsmidning af gruppen, samt blokering fra Steen’s side … det vil sige at hr Steen er både den udøvende og den dømmende magt i denne sag, og der er absolut ingen interesse i min side af sagen. Så jeg kan altså kun konkludere at Alternativtet er en udemokratisk og totalitær organisation og jeg er glad for at jeg aldrig nåede at få mig meldt ind, og jeg er utroligt ked af at jeg skrev under på at de skulle have lov at stille op til folketinget.

Navnet Steen Billman er ikke censureret, her i landet har vi ytringsfrihed med ansvar for domstolene. Det betyder at når Steen Billman debattere på internettet så er han godt klar over at hans bidrag vil stå til evigt skue på nettet, og dermed også at det kan blive omtalt og citeret andetsteds. Akademikertypen derimod virker ikke til at forstå det medie hun bevæger sig på, og jeg er derfor i tvivl om hun er klar over konsekvenserne af sine udtallelser og derfor har jeg valgt at beskytte hende ved ikke at nævne hendes navn.

Dette indlæg er udtryk for egne holdninger basseret på mine oplevelser … sandheden som jeg ser den.