Artikler
Manchego
Manchego er en spansk fåreost, smagen er rund og mild men ostens konsistens er lidt mellet, og den fungerer egentlig fint i peber-frugt testen og
Gnalling
Osten fra Arla unika sælges med beskeden “Osteslik der smelter på tungen” og det er ikke helt forkert, osten er ikke særlig stærk – og
Chimay Beer Cheese
Chimay er et bryggeri i Belgien, og denne ost er “vasket” i øl. Den har en konsistens som lillebror ost, har en duft som gamle
Taleggio
Osten,Taleggio, er blød og dufter sødlig, den har en konsistens lidt ala Buko’s smøreost og cirkelindpakninger, bare en smule hårdere. Osten i sig selv er
Vesterhavsost
Vesterhavsosten er fast, men ikke mere fast end at den falder fra hinanden i munden uden at tænderne virkelig skal arbejde. Den har en kraftig
Der skal til at ske noget …
Jeg har lige afsluttet min uddannelse, så nu er jeg Professionsbachelor i Innovation og Iværksætteri, jeg har stadig 2 firmaer der tager rigtig meget af