Ingredienser:

  • 400 dl kokosmælk
  • 4 spsk chiafrøg
  • 1 vanliestang
  • Græskarkerner
  • Solsikkekerner
  • Hasselnødder
  • Blåbær, hindbær eller andre bær

Kokosmælk, chiafrø og udskrab fra vaniliestangen røres sammen og sættes på køl, omrøres efter cirka en time og er herefter på køl til næste morgen, dog max 2-3 dage.

Müslien laves ved at blande kerner og nødder i et hvisestykke og kværne dem med en kødhammer, du kan roligt lave en stor portion for det kan holde sig i mange måneder.

Når grøden skal serveres anrettet du med 4-5 store spiseskefulde chiagrød i et glas eller en lille skål, drysser et par spiseskefulde müsli og en håndfuld bær over.