Osten fra Arla unika sælges med beskeden “Osteslik der smelter på tungen” og det er ikke helt forkert, osten er ikke særlig stærk – og har generelt en meget mild og svag smag. Osten er meget tør, det er en kombination af hvidskimmelost og rødkitost, der har fået lov at tøre og den har en ret hård skal. Den smager udemærket, men næsten af for lidt sammen med peberfrugt. Men jeg kunne forestillet mig at den ville være rigtig god at bruge som drys til salat eller omelet.

3 osteklokker ud af 5.

Den her ost smager faktisk rigtigt godt, jeg skal bare lige finde ud af hvad den skal bruges til. Det er en ost man umiddelbart har lyst til at spise på lyst franskbrød fordi smagen er meget skrøbelig og let overdøves.