Hjemmelavet humus

Ingredienser: 1 dåse kikærter 1-2 Solo-hvidløg 1 dl olivenolie 4 spsk citronsaft 1 tsk. stødt spidskommen 1 spsk tahin flagesalt og frisk/groftkværnet peber Kikærterne hældes ud i en si og skylles under vandhanden, alle ingredienser kommes i blenderen. Der er brug for en lille sjat koldt vand for at give den rigtige konsistens. Salt og […]