Velkommen til BodyHacking.dk

Vandmelonsalat med feta og spinat
Ingredienser: 100g frisk spinat (en god håndfuld) 1 lille vandmelon (evt. en halv) 150g frisk feta (Puck) 50g solsikkekerner balsamico eddike, olivenolie og peber Skyld

Saftige og møre cedar røgede koteletter på gril!
1 Cedar planke 2 store koteleter med skaft (ben) 300ml olivenolie papria, salt og peber En gasgrill med låg En pensel Et grill thermometer En

Stuvede svinekæber
Ingredienser 800gr svinekæber 6 gullerødder 3 porrer 5 store løg 4 fed hvidløg 4 hønseboulionterninger 2 dåser tomatpure (2x140g) Svinekæberne krydres med salt og peber,

Broccoligratin
Ingredienser: 300g frosne broccolibuketter. 6 æg 8-10 chevapchichier 4 læg Emmentaller Spidskommen Det tog et par forsøg at få den her ret perfekt, men i

Broccoligratin første forsøg
1 håndfuldbroccolibuketter 5 æg 8 chevapchichi 3-4 løg Emmentaller Det her er et eksempel på en ret der smager supergodt, men visuelt set måske godt

Pulled pork med chili-hummus
Ingredienser: En dåse færdig pulled pork uden marinade En portion hummus (http://www.bodyhacking.dk/2018/03/hjemmelavet-humus/) Shriraca (chilli) sauce Olivenolie Grissen kommes i et ildfast fad og skal lige

Jeg har fået arbejde …
Der er sket en masse i mit liv de sidste par måneder, jeg har taget en drastisk beslutning som kommer til at vende op og

VLOG 006: Vlog 006: Stresshåndtering or Organic beef jerky
Sirloin Organic Beef Jerky, Chili Energi: 1093 kj / 258kcal Fedt: 3,5g Kulhydrater: 1,7g Protein: 55 g Dufter godt, ingen sur duft som man normalt

VLOG 005: En tur ned af barndomensgade med Turkey Jerky fra Meatmakers
Turkey Jerky, Lemon and Pepper Energi: 1135 kj / 268 Kcal Fedt: 3,2 g Kulhydrater: 5,3g Protein: 54,5g Lemonen smager meget kraftigt igennem, det er

Vlog 004: Kongenshus mindepark, Top Herd Tango Tomato og Organic Beef Jerky, Traditional, Part 2
Top Herd, Tangy Tomato Energi: 1116kj/264kcal Fedt: 4.1g / 1,9g mættet Kulhydrater: 14g,2 / 12,1g sukker Protein: 42.5g Salt: 2,7g Dette er først og frememst

Vlog 003: Kongenshus mindepark og Snakit Bacon Jerky, Part 1
Snaktit Bacon Jerky, Chili Nærringsindhold: (pr. 100g) Energi: 1682kj/403kcal Fedt: 30g / 11g mættet Kulhydrater: 4g / 0g sukker Protein: 20g Salt: 2,8g Det er

Vlog 002: Beef Jerky fra Snakit og Meat Makers
Snakit Beef Jerky, Spicy sweet Nærringsindhold: (pr. 100g) Energi : 1311 kJ / 312 kcal Fedt : 5g / 4g mættet Kulhydrater: 12g / 12g

Smørrebrød fra Jensens mad på Amager
Natacha og jeg var på spa-date og efter et par timer i varmen blev vi enige om at vi ville have noget at spise når

ARK – Veganske michelinstjerner
Jeg var med min gode veninde Lærke på michelin restaurant ARK i København, maden var vegansk og jeg var meget spændt på at opleve stjernekokkenes

Anmeldelse af Varmret.com
tl;dr; TODO På fire uger har jeg oplevet 1 persondatalæk der ikke blev håndteret korrekt, 2 acceptable måltider ud af samlet set 12, til en

Lizza Low Carb Pasta
Jeg blev anbefalet dette produkt i en Facebook-gruppe, det skulle smage næsten præcis som almindelig pasta, og have stort set samme konsistens. Det kan jeg

Overvågningsfacisme Ishøj Svømmehal
Jeg fik mig idag forvildet ind i Ishøj Svømmehal, en på papiret hyggelig og ganske featurerig svømmehal. Jeg kørte derud fordi de lovede et terapibassin

Cafe Karma i Herningcenteret
Karma startede egentlig i gågaden i Herning, og jeg har været derinde et par gange og egentlig kun haft rigtig gode oplevelser, derfor så jeg